2011年4月12日星期二

京津畅游(二):重头戏

旅程才刚开始,就错过了前菜。

为了到天安门广场前观看阅兵的升旗仪式,我们约定清晨五点半在飘HOME的大厅集合(我们入住的连锁酒店)。由于升旗仪式是根据太阳升起的时间,所以每天都没有规定划一的时间。酒店职员告诉我们这个月份大概都是在六点钟左右。

从飘HOME(王府井店)徒步过去需时十五分钟,我们打的如意算盘是至少会早到个十至十五分钟(其实网上的资料写至少要提早一小时霸位,不然站在人群后面什么也看不到)。结果,等到人齐后,正是六点整。这下可好,看来升旗仪式没什么指望啦!

眼看也不可能赶上升旗礼,我们索性沿着东华门方向边走边拍。北京天亮得快,才不过六点多的天空早已一片刷白。刚开始时街上人烟稀少,直到走近天安门广场前,才发现路上行人逐渐多了起来。看上去大多是上班族,踩着不徐不疾的步履,就在天安门广场前来回越过。

想当然我们什么也没看到,只看见成群结队的游客,带着一色一样的帽子在天安门广场对面相继散开(当中有艳红,亮橙,米白,鲜黄,嫩绿,应该是旅行社以防队伍走失之故)。想必那里正是升旗礼的所在地点咯。

我们也很随遇而安,反正故宫才是重头戏嘛。Handsome还很不情不愿:做么一定要看升旗仪式咧?我想,你就省省力气,继续扮演“省话一哥”就好,不要在不使力的地方发言。走走走,打起精神,去找找吃的才是正经事。

(其实错过了今天,也没有什么大不了,唯有明天再度摸黑起早呗。)


*人民币和马币汇率:RMB100 = RM46.194

今年的北京,春天来得有点晚。早该绽放的梅花,到了这个时分还是欲语还休,疏疏落落地怒发了几株。

但也因此,我们才能在中山公园里和梅花不期而遇(这难得的偶遇,是此趟旅程最美丽的惊喜)。

从中山公园出来,还有充裕的时间,但找了好久才找到吃的(天安门附近方圆五百里要找吃的还真不容易,若怕时间或行程表紧迫,建议前一晚准备好干粮以果腹)。到处能看见的就是杭州小吃店(好像除了这种早餐店也没别的了)。但是,我一定要推荐这家经济实惠的小店,四人份的早餐,我们只花费了50元人民币(拜托,在北京咧,还天安门附近喔)。

来到北京,小笼包蒸饺什么的,当然要大口大口的吃。

红烧牛肉米线,辣椒是自己另外加的。北京的米线类似新马的粗米粉,但是口感较软绵。

不要再拍了,大家都很忙;你也快来一起吃吧。

原本要赶在六点前到天安门广场看升旗仪式,结果抵达目的地已然迟了。在广场对面(越过人行隧道)见到成群兵队经过,赶快拍下来留念吧。

毛泽东纪念馆广场,就在天安门广场对面(图中的建筑是中国国家博物馆)。

这一边才是毛主席的纪念馆。没有进去,只是拍照打发时间,等时间一到就要进去故宫咯。

两大型男。哈哈,在中国行走,这样的身形并不多见。

一到开放时间,故宫里头涌现络绎不绝的游客。

才刚进第一道门,街道上就热热闹闹的。

这是进午门的门票(票价为淡季40元,旺季为60元)。在故宫里面,有多处景点需要另行买票(比如上天安门鼓楼的门票为15元)。若没有游览全景的打算,可以像我们这样只作重点参观,单单买一种门票就好。但不幸的是,千挑万选出来的旅游日期竟然和中国的旅游旺季碰个正着(旺季为每年的四月一号到十月三十号),门票都贵的咯。

没有导游解说,买一张故宫地图才不至于乱了方向。

故宫里有一个告示牌写着:文物不能再生,敬请诸君善待。

铜铁缸,在故宫共有308口。平时贮满清水,以备灭火之用。每到冬季低温时,缸下可烧炭以防缸水结冰。

像这样用玻璃框裱着的文物随处可见。中国政府在保护文物方面落足心思,也难怪故宫最终在1987年被联合国教科文组织列入〈世界文化遗产〉名录。

储秀宫。慈禧太后曾以贵人身份居住在此。

红墙衬托下,俪影成双。

走出神武门,故宫之游,算是告一个段落了。

故宫博物院(故宫全名)花了半天时间才走出来(早上九点到下午四点)。

在神武门路旁等候打的(德士)去十刹海(什刹海/后海)。结果叫了辆“霸王车”,短短十分钟的车程,被拗了40元车费(一般上20元还算合理)。

烟袋斜街是北京历史最悠久的斜街之一(原名鼓楼斜街)。也是北京较有名气的文化街,曾留下不少名人的足迹。如郭沫若故居,宋庆龄故居和恭王府花园都坐落在此地。


斜街两旁仿古建筑的商店林立。

随着开发计划的推进,新建了许多仿古建筑和各色酒吧,让什刹海颇具光怪陆离的特色。


街道旁形形色色的酒吧( 所以也叫酒吧街) ,色彩夺目的装潢非常吸睛。

夜幕低垂,酒吧街好戏正要上演,后海自有另一番风情。

北京各色小吃冰糖葫芦,麻花,糖耳朵。。。,没办法一一品尝(因为我们的胃几乎每天都被烤羊肉串霸占了)。

炸灌肠。这道特色小吃和本土灌肠有所不同。北京的灌肠是用肉骨汤熬煮后的油脂,加入淀粉让其凝结成块,然后切成片状再下油锅煎炸即成。所以即使不见肉块(像素灌肠多一点),白玉般的灌肠还是带有荤味。

暮色中走来的男人。

误打误撞来到大名鼎鼎的东兴顺爆肚张,点了北京“十三绝”之一的清真风味小吃艾窝窝(左),属于甜食糯米蒸糕,内馅有果仁,金糕,白糖等。右边是牛百页(牛内脏),三个小碗是牛白页的沾酱(好像花生酱和豆腐乳的混合味道)。

炒疙瘩。十三绝之一。是一种面食。只能说,味道实在不怎么样。一顿饭下来,发觉此类北京小吃,对一般大马人来说也许有点难以接受。

搭公交回天安门广场。北京的公交,拥挤程度不输地铁。

夜色下的天安门灯火通明,照得广场如同白昼。

2011年4月11日星期一

京津畅游(一):突袭北京——天安门 / 故宫

想到中国,想到北京;想到北京,自然不得不提天安门或紫禁城(故宫旧称)。

此趟踏足北京,最想一探究竟的地方当然非天安门莫属。关于天安门,记忆中所能勾勒出来的画面,只有年少时从媒体或新闻中看到的情景——六四的天安门,学运的天安门。如此庄严的中国式建筑底下,俨然是付诸血腥和暴力的战斗场。但是,即便是这样,对于天安门还是抱持着无限想象,固执地认定天安门代表中国,天安门就是中国,没有天安门就没有中国

终于站在天安门广场,所有的遐想瞬间沉淀,取而代之的是平实感和存在感。是的,它还在,它确实存在。走在清晨六时许的天安门广场,看着老百姓任意穿越其中,感受着安定的寻常气息。那时,喧闹的游客还没有出动,一切都很平常随意。顶着四月天不算暖和的天气(白天9度-16度,夜晚0度-4度),我门一行人彳亍在天安门广场,即便冷得浑身瑟缩也要摆款拍照,哈。

由天安门广场往里头走(故宫入口),当年的紫禁城就映入眼帘了。游走在这富有六百多年文化和孕育过二十四位皇帝的古老建筑,很多时候都是放任自己肆意溜达;不完全对照告示牌的说明,不完全聆听随身解读器的导览,任凭心境感受当下才是最好的游览方式吧。以这样的眼光,这样的心情环绕故宫,其影象和氛围也许更能永久停留在脑海中。

走过故宫,心里总算踏实了。至少,对于北京,我敢说,我来过。


*注:
(1)六四事件是指1989年6月3日晚上至4日凌晨,中华人民共和国首都北京市天安门广场附近及通往广场的道路沿线,中国人民解放军与民众爆发的流血冲突。广义来说,它也可以指从当年4月下旬起,在天安门广场发起长达两个月的学生运动,引发全国示威,最终以北京宣布戒严、解放军武力镇压、大批民众死伤与流亡而告终。——节录自《维基百科》
(2)毛泽东1949年中华人民共和国成立到他逝世的1976年间,毛泽东是中华人民共和国的最高领导人。他对马列主义的发展、军事理论的贡献以及他对共产党的理论贡献被称为毛泽东思想——节录自《维基百科》
(3)伟大的无产阶级文化大革命,简称文革,是中华人民共和国始于1966年的一场重大政治运动,被广泛认为是自1949年建国至今最动荡不安的灾难性阶段,常被冠以“十年动乱”或“十年浩劫”。文革的指导思想来源于毛泽东提出的“四个存在”理论,即“社会主义社会是一个相当长的历史阶段,在这个历史阶段中,始终存在着阶级阶级矛盾阶级斗争,存在着社会主义同资本主义两条道路的斗争,存在着资本主义复辟的危险性,存在着帝国主义社会帝国主义进行颠覆和侵略的威胁。”在此基础上,毛泽东发展出在无产阶级专政下继续革命的理论。——节录自《维基百科》
(4)故宫位於北京中軸線的中心,是兩個朝代二十四位皇帝的皇宮,占地面積72萬平方米,建築面積約15萬平方米。明成祖朱棣永樂四年(1406年)開始營建,永樂十八年(1420年)落成。现为故宫博物院的所在地。城牆高12米,底濃10米,頂濃6米至7米,由52米宽的护城河保护。有四門,正南為午門,東為東華門,西為西華門,北為玄武門神武門)。現玄武門為故宮博物院正門。城墙高9.9米厚8.26米。——节录自《维基百科》


拂晓里的天安门广场,不见肃杀氛围,只现祥和之气。


中国的天安门,中国的毛主席,永远不落的旗帜(但是,从来对毛主席和他所发起的文化大革命很有意见)


稍早前从东华门(故宫的另一入口)经过。


故宫城墙和百姓民户隔着一条护城河对立。


城墙到底有多高?从底下抬头望,很难想象当年作战的敌军有什么能耐越过此墙?

空荡荡的故宫(午门)门前。参观故宫的开放时间为8.30 -17.00,我们显然是太早了(原本是想赶早去看升旗仪式的)。


穿过这条回廊,中山公园就在前面(由于时间尚早,我们决定先到里头走走)。


中山堂。突然觉得中国很民主嘛。孙中山(中山堂)和毛泽东(天安门广场)毗邻而立呢。


一入故宫,触目所及全是此类方形四合院式建筑。永远的红白配,标准的雕栏玉砌,很唐式的中国风。


招牌动作。


长长的走道,白白的栏杆,衬托着蓝蓝的,万里无云的天空。

太和门前威武的铜狮子。太和门为入故宫的第四道门(前三道依次为天安门,端门和午门),过此门方见太和殿。

太和殿。太和殿是紫禁城中最高规格,最富丽堂皇的建筑,也是中国现存最大的木结构大殿。帝王登基,万寿(生日),大婚,册立皇后,或重要节日(如农历元旦)都在这里举行大典。

由这角度看,四合院的形态更立体。


高高的红墙,出现在许多TVB的古装电视剧中。绵长的红墙廊道见证了几许尔虞我诈的心计,几许龌龊卑鄙的荒唐事?走过此地,遥想前人种种,背脊无端发凉。


招牌动作(二)。


故宫园内无处不美景。


随便一个凉亭,也是绝美的伫立着。

傍石而建,岂不美哉?


养性斋。清朝的嘉庆和道光皇帝曾在此处休息读书。民国初年,英国的庄士敦也曾在此教授溥仪英文。


这里是著名的堆秀山御景亭,是宫中重阳节登高望远的地方。

嗯。。。让我看看还有什么地方漏掉了。。。在故宫内没有地图在手可不行,会错过不少值得探访的景点哦。

2011年3月8日星期二

阴阳脸

日前趁空赶个早到移民厅办理更新护照事宜。

由于是星期六,移民厅的办公时间只开放到下午一点,所以号码牌也只派发给150位幸运儿而已。当天有很多人都是第二次前来轮候拿号码的。我也是因为前一天拿不到号码牌,才又再次前来排队的。我这次很幸运,八点才赶到却还有机会拿到143的号码(虽然移民厅也是八点才“营业”,可是一般人为了拿号码,天未亮就摸黑到那里排队守候)。

既然是倒数第八个,我惟有从一开始就坐在那里等等等(间中离开过一次去吃早餐)。。。这一等,让我发觉一个有趣的现象。从九时许踏入楼上开始(楼下拿号码和盖章去了一小时),我注意到悬挂着的电子指示灯的荧光幕亮着32号。屈指算算,那么一个小时顶多只能处理30到35本护照。我现在出去吃个早餐再到回来时间上还绰绰有余。十点十三分,我再次回到楼上,荧光幕上显示是75号。果然不出我所料,一小时也真的只能干那么多活而已。虽然还有许多时间,但我不敢造次,乖乖坐在大厅里等候着自己的号码被亮起。

我差不多每隔个七八分钟就望向指示灯一次。89。。。89。。。89。。。90。。。90。。。,怎么这么慢?十多分钟才转换一个号码?这样下去,我今天岂不是办不成了?十一点十五分,指示灯亮着斗大的“98”的鲜红数字。我心里有点焦急,只剩下两小时,不知道最后会不会叫我明天再来?可是就在这时候,奇迹出现了!墙上的电子指示灯突然跳跃了起来。不,应该说,指示灯上的数字开始“活”过来了。它们以灵巧轻快的身影,快速地变换姿势——100,101,102,103。。。。十二点零五分,“143”出现在荧光幕上。这。。。这。。。这简直是“神迹”,不到一个小时里竟然可以办理近五十本护照?谁还敢说我们的政府官员办事效率差?

我满心欢喜地把表格,照片和旧护照呈上。柜台前甜美的马来姑娘一看我的照片,就说:“ oh..., u gambar banyak ceria ni ...”我听了她的赞美,不好意思地报以微笑。盖了手印和缴了钱后,马来姑娘叫我回到座位等候再次呼唤以拿取收据和新护照。我回到椅子上还不过几分钟,又被通知回到柜台前。还是那位年轻的马来姑娘。“ms,u ni gambar tak boleh pakai lah.”不能用?那是为什么呀?马来姑娘只懂得无奈地重复说不能用,却又无法回答我的问题。这时,从房里走来一位大姐官员(房里应该是扫描护照照片的地方,之前我看到工作人员都是大把大把的把护照拿进去再拿出来)。她对我说:" tak bole lah,u punya  gambar tak boleh pakai ."又是这句。 "ya,i cuma nak tau asal tak boleh pakai?" 大姐气定神闲:"u tu gambar macam photo graphic lah.itu bukan gambar lah.u tengok(说着还指了指我的照片),u muka sebelah gelap.nanti selepas scan,muka jadi hitam,tak nampak lah."鸡蛋糕!什么叫不是照片?什么叫photo graphic?什么鬼话?对,我承认我在摄影棚拍的照片因为打灯的关系,所以呈现出摄影术语所谓“阴阳脸”的效果。但,她竟然说那不是照片,意思是说那是电脑合成还是什么呢?

眼看已是十二点十五分了,大姐和柜台服务员游说我赶紧到楼下补拍新的照片再呈交上去,年轻的马来姑娘还善意地提醒我要梳理一下头发。见鬼了,我就是一早睡眼惺忪赶过来;压根儿就没想过会栽在照片这档子上。现在一身邋遢又披头散发的,我当然不希望就此尊容入镜。但是事到如今,纵使有千万般不愿意,也惟有忍住气连忙往楼下去。都等了大半天,难道就差这临门一脚?一直晒在一旁的爱人,这时也火了。他怎么也不能接受官大姐说“照片会黑到看不见脸”的说法。我们来到楼下照相的马来大叔那里(不要傻啦,不会有华人或印度人“标”到这个工程的),一开口就问他有没有彩色打印的服务,因为我们决定采用原照稍加打亮再影印出来。他一开始说没有,只有照相服务(大叔有点年级,也不大懂啦)。后来经我们说明,我们只是要从电脑把修改好的照片藉由他的打印机影印照片,但是绝对会付他同样的价钱,他才放心。

说也奇怪,不知何时大叔身旁出现了一位官员大哥。他貌似和大叔闲聊,可是却又非常清楚我们和大叔之间的对话。眼看我们没有意思要重拍,他走过来说:"nak nampak telinga lah."见我们没什么反应,他施施然又往楼上走去。我真的怀疑自己的听力,要见到耳朵?护照上的照片要把耳朵给露出来?请问这位大哥,你想从我嘴里听到什么答案?难道我可以这样回答你:“macam ni, malay a moi ada nampak telinga tak?mereka semua pakai tudung boleh nampak telinga tak?”我要是口出此言,你们马来社会又会呼天抢地地打出“悲情牌”,说什么我们伤了你们的民族感情。所以,为了顾及你们的感受,我惟有不发一语,眼巴巴地看着你悻悻然离去的背影。 

我心里高唱着“忐忑”,再次把修亮后的照片交给柜台。同样的,照片被送进“扫描房”。不到两分钟,里头走出另一位官大姐。她手上拿着一份表格和照片,眼睛四下搜索。很快地,她看到了我。我的神经有点紧崩,我心想如果她要是说出什么来,我是不是该放下“待人处事不出恶言”的坚持,而讲出“具挑衅”的话?可是,她只把眼光停留在我身上一秒,犹豫了一下,接着又回到房里去。

十二点三十七分,我被叫唤到柜台前领护照。一位马来男子头也不抬地把旧护照推给我,然后叫我在收据上签名。最后,他抬眼望了我一下,手上拿着我的新护照,机械性地问我要不要买护照的外套。我摇摇头说不要,他二话不说把新护照丢给我。直到这一刻,终于把新护照握在手中,感恩啊。我懒理马来仔的态度,只是在想官大姐最后一刻的“惊鸿一瞥”到底是想干嘛?该不会是想向我发难,但是顾虑到就快收工,所以就草草结束了吧?(当时已然十二点二十五分,大厅里也只剩下不到十人)

我打开新的护照,看着上面明亮的照片,那所谓的阴阳脸却浮现在我眼前。摄影术语上的阴阳脸,只是一种拍摄的手法和效果,它用在不同的人,物和景上面,就能刻画出不同的意境或感觉;用在我这种圆脸的人身上,“阴阳脸”无疑起着修饰脸型的作用。但是,我们政府官员的“阴阳脸”不但毫无美感,甚至是复杂兼恐怖的。对着自己的同胞,尽把白亮亮的脸迎上,一副abang adik的模样;对着非我族类,却又把黑沉沉的臭脸相向,恨不得剥我们的皮似的。

活在马来西亚,最害怕的就是和政府部门或执法单位打交道。这些手续繁复却又持多重标准的机构,处理事情的态度常让人哭笑不得,甚至叫人摸不着头脑。但是经过许多年前的大力革新之后,更新护照的程序已经获得一百八十度的改变。从以前需时一个月才能拿到新护照,缩短到一个星期,直到如今在一天内甚至一两个小时里就能把新护照握在手里(不包括排队拿号码和等待的时间)。这个转变的过程不可谓不大,也真叫人为之激赏。但,唯一不变的就是,官员的工作态度和作风似乎五十年不变,看了还真令我为“一个马来西亚”而难过。。。

左图是我在摄影棚由爱人(他是专业摄影师)拍的护照相片。由于打灯的关系,两边脸呈现“阴阳脸”状。右图是在移民厅要求重拍下,坚持用原照修改成两边一样亮的照片(我承认左边的照片洗出来的效果暗了些)。

左图是刚做好的新护照上的照片,效果尚算清晰明亮。右图是旧护照上的照片(五年前),经扫描后的效果其差无比,整个脸部亮度严重over。

我找回旧护照的原照比较,原来的相片颜色并没有过亮或阴阳脸的问题(左图是护照上的照片,右图是自己在外面相馆拍的原照)。看来,移民厅不止照相技术需要改进,连扫描技术也有待加强呢。

*每一个大马人一生中都有在移民厅拍过那种“即拍即有”的照相服务的经验。那种照片出来的效果,“相中人”和本尊的差异之大,分分钟连他/她阿母都不认得。所以为了美美入镜,大多数人都会在外头另拍照片。

2011年3月4日星期五

大日子——天天好天

bfday cake —— Nadeje香蕉口味的mille crepe。

层层叠叠,绵绵密密,入口即化的千层蛋糕。

吃了一块,还想要再来一块;yummy yummy。。。

我的贵客——蛋糕delivery couple ,当然还有Nemo。

 大家都很忙。。。^0^

Goerge & dragon cafe内部装潢。这间坐落在taman tasek的西餐厅,老板本身是外国人,所以店内的餐点都做的非常地道。

墙上挂满许多装饰。

我的贵客之一,他真的很有口福,竟然“不请自来”。^0^

餐厅内情调还真不错。 

饮料价格相对廉宜,和一般食阁无异。 

餐厅招牌特色酱汁牛排。七分熟的牛排软嫩而有嚼劲,不错吃。

白酱意大利面。酱汁香浓,面条软度适中;虽然像素食多一点(食材多是各式菇类),但胜在简单中做到细腻,好吃。 

黑胡椒羊排。单看这么一大份的表象,就叫人折服于它的里子也不是盖的,赞!

话不罗嗦,开动咯。下次一定要叫一班朋友一起来。。。