2010年8月30日星期一

河内游(三)河内拾趣

网上不是有人说SINH CAFE是骗子吗?说什么满街都是SINH CAFE,只有真正的SINH CAFE才会在收据上印有SINH CAFE的字样,其它没在收据上写下SINH CAFE大名的都是冒牌货。此话看来不假,因为我在河内老城区随便逛逛,就看见这里那里全都是SINH CAFE咧。这当中,有没有一间是真的呢?

 这里也有SINH CAFE。

那里也叫SINH CAFE,还真叫人眼花缭乱。

 CD店。别以为这里仅卖一些过时或当地的影剧哦。。。

看清楚点,竟然有刚刚上映的《inception》咧(左上角)。

 越南大戏。看样子里头是唱大戏的喔,只是不晓得是不是唱越语的,哈。

看到后面的建筑物吗?好大一个KFC咧。可惜没有时间去尝试,不知越式肯德基是什么滋味? 

哎,好像有人在拍戏。。。

啊哈,什么?又是骑脚踏车?怎么这么巧啊?怎么每次碰见拍戏就是骑脚踏车的情节啊?

河内也是蛮时尚的哦。看看那里的服饰店,挺时髦的嘛!

河内美眉可不是盖的,一脸精致妆容加上紧身衣裤和高跟鞋,骑上电单车照样穿街走巷去。

河内老城区有很多专卖店。像我们经过很多的街道,一条街上只卖几种货品。这条街上有好几家在卖灯饰,又有好几家在卖布匹,或者好几家在卖各类绒线的。

New Day Restaurant,强力推荐此越式餐厅(在老城区的72 Ma May街,这里一直往下走就会到还剑湖)。它的菜式普遍上符合大众口味,价格也很公道(菜单上有标价)。在这里可以放心点菜,不怕被砍菜头。

我们四个人要了一份清炒蕹菜,一份咖喱牛肉,一份蜜汁排骨,一份焖土豆和一份煎炸大肚鱼。饭后还叫了一份水果拼盘(还有两杯饮料和两支矿泉水)。合计六十多块马币,平均一人花费十多块钱;这样的价钱吃这样还算丰盛的一餐,在外面随便一个路边摊都吃不到。

呃。。。,不好意思,我比较有兴趣的是侍者手上那两杯饮料是什么东东?

越南人非常擅用土地,尤其屋子四周的巷弄更是被发挥的淋漓尽致。走过一条巷子,被排得整整齐齐的蓝红塑料椅所吸引。

趋前一看,好像是香肠和“芒光”,无法理解这两种材料可以组合成何等美味?由于天气炎热,所以没敢要尝试(因为好像要油炸的)。

这是在另一个巷子找到的美食。粘稠的汁液有点象把咸粥熬煮成米糊,然后再伴着炸油条和肉松吃。不错吃哟。



路经一家油炸小吃店,要了两个咖喱角和春卷。特别的是咖喱角内陷不是马铃薯,而是绞肉(类似大马的五香);春卷包的料也不是“芒光”,还是类似五香的绞肉。是不错吃,但是也是买贵了。这是我们在河内难得找到有标价的食店,没想到还是被砍了(虽然看不懂越南字,但是数目字看得懂啊。根本就没有写那种价钱啊)。


巷弄除了可供摩多和行人穿越,可以做点小吃买卖,也有许多像这样的理发档口。有够原始吧?

2010年8月29日星期日

河内游(二)千年神话重镇——河内

“河内 (Hanoi) 源出满语,意旨河水环绕的土地。根据中国汉朝古文书记载,十五世纪后的黎朝时代,这个地方称為南京。一直到1831年,法国人因此地被红河围绕,所以改称河内。在法国殖民时期,这裡是法属印度支那的首都。河内也是二次大战期间,是日本驻越南的军政府所在地。在南北越并存时期,是北越政府的首都,也就是胡志明政权的中心。”——节录自某网站


第一眼看到河内,我就对它的历史越发好奇。为什么这个横看竖看都比胡志明“上道”的城市,居然会被前者夺去首府的地位呢?胡志明老旧的市容怎么看都不比河内来得大格局啊!走在河内市中心,一路上都是宽阔洁净的大马路,两旁崭新的建筑物也颇具规模;想不透这个已有千年历史的城市(今年刚好是一千年,整个城市会在十月份盛大庆祝千年诞)哪一点比不上胡志明?所以回来后就找了一些资料来看,始知胡志明市是越南的3个中央直辖市之一、亦是越南的经济中心及全国最大的港口和交通枢纽。说白点,就是越南的经济支柱啦!况且近年来怀旧复古风不停吹,老外都喜欢冲往西贡(胡志明旧称)藉以缅怀往日风情吧。游客爆满的胡志明市,想当然是赚了不少美金呗。


反观河内市,除了老外爱聚居的老城区还保有古街特色以外(这里就跟胡志明有像咯),新城区的市容和东南亚一般的城市没什么两样。照我看来,以大马为例,除了吉隆坡,河内和本土其余城市州属不相伯仲嘛。所以,我认为它铁定是大都市没错(至少曾经是吧)!后来在网上找到这段文字——河内具有都城规模始自11世纪的李朝,当时升龙(河内旧称)已是物产丰饶、交通发达的地区,在此以前所筑之城,均属军事性质的城堡。河内分为内城(市区)和外城(郊区),内城历史上为禁城、皇城和京城所在地。禁城是皇帝、后妃及其子孙、待从的住地。皇城在禁城之外,为皇帝和朝臣办事场所。京城环绕皇城,是街坊、集市、居民区。李、陈朝时的61条街坊,黎、阮朝时的36条街坊,都集中在这里。今日河内好多街道仍沿用着旧时的称谓,如棉行、麻行、糖行、桃行、皮行、帆行、铜行等,其中多数街道的专业性特点已逐渐消失而成为普通的街道(难怪我们都找不到这些街道,只是看到同一条街上有好几家商店在卖布匹,又有几家在卖灯饰或另几间在卖服饰而已)但有些却仍保有专业性的老传统,如皮行街全为皮货,铜行街尽是经营铜器的店铺。更加印证了我的想法。


由于此行早已上网订下当地的tour package,所以自己也没有做太多额外的资料搜寻。可是临行前几天还是不放心,所以又上网去看看人家怎么说河内。这不看还好,一看之下评论一面倒,似乎是劣评如潮呢!大部分结论就是——河内是个骗子横行的地方,可说是到了叫人防不胜防的地步;所以做任何决定之前必须货比三家,免得被人砍至血淋淋。这下可好啦,看到这么多“不开胃”的story,心情忐忑在所难免咯。本来还想多了解河内的历史或典故,看来还是算了。


带着对河内一无所知的脑袋前往的我,没想到会第一眼就爱上了河内。它简直比胡志明强太多了吧?虽然还是有川流不息的摩多车阵和响不停的喇叭声(但对比胡志明,它又明显少了很多),同样有狭窄往上伸展的楼房,在五角基摆放短小桌椅做生意的摊贩。。。,但是你可以很明确地知道此端不是彼端,彼岸也不会是此岸。两者不同之处在于:在胡志明盛行的咖啡文化,在河内几乎绝迹(你甚至找不到咖啡过滤杯),因为这里流行喝茶文化。胡志明少女大多纯朴清秀,仿佛丽质天生;河内的女人虽同样是婀娜多姿,但却多了一份时尚感(我所看到精心打扮的女人,足下莫不是踩着三寸以上的高跟鞋)。还有,越南社会普遍上有“默契”及“共识”,好像业者集体敲诈游客的习惯是再自然不过的事。但是以我自己的经验,业者做生意有“双重标准”这码子事,河内则比胡志明来得严重。在胡志明,一碗牛肉河粉当地人吃也许是10,000VND,外地人也来同样一份,可能就被要求付15,000VND或17,000VND不等的价格(其它物价也以此类推)。但是事情来到河内就不是这么算了。在河内,业者砍游客可凶了;没有被砍一倍以上的,那是不可能的啦。有一次我们在河内路边摊吃小吃,四份食物竟然吃了我们160,000VND。那简直比上馆子还贵!真的砍到见骨了!此类事情在河内比比皆是。除非你不和当地业者打交道,不然肯定被气得影响了旅游心情。庆幸的是,此五天五夜的河内游,只有第一天是自由行,后面几天全被“包”了。所以也就只有那么两餐在外头自己解决时,才“见识”到河内业者“食人唔leo骨”的本领。但是,话说回来,不要以为订好配套就不会有事发生。事前讲好价的东西,到时也会有变卦的。。。当然,这是后话了。


出门旅游在外,一再告诫自己,心胸要放宽阔点,小钱不要太计较。虽说是budget 自助游,但适当的时候宠宠自己也不为过。当然谁也不愿意被砍,而且有时还得忍受付了钱后却未必获得等值的待遇或货物。网上看到许多人投诉买了地接团配套,但是最后出现货不对办的情况。例如业者态度不好,配套出现“偷工减料”的地方,卫生问题等等。。。一句话说穿了,就是越南人民还处于低水平的生活线上,人民本身还活在为三餐温饱打拼的日子,什么服务专业卫生观念全部只要做做表面,让游客傻傻的分不清楚就行了。虽然越南政府把经济搞得愈发有劲,但是在越南这种人文素质不高的国家,人民才刚刚尝到经济起飞的甜头,大家都争相往自己口袋多挣一点金子;文化素养赶不上经济火车头的脚步,结果搞到越南人“$脸”的丑态毕露,弄到游客提心吊胆对业者诸多猜疑。这徒然扫了旅人的兴致,也玷污了越南境内的湖光山色。


但是,谁叫大家都爱这片土地呢?所以,旅人照样接踵而至,业者照样漫天开价。。。这也是我对此趟河内游,又爱又恨的纠结所在。就再给河内(越南)20年时间吧。我想,再多20年越南也许会茁壮成东南亚数一数二的国家,届时希望看到它不只是经济上的成就,也同时是一个有人文素养的社会。


* 4700VND = RM1
还剑湖(Hoan Kien lake),位于河内旧城的中心区,被称为河内第一风景区。湖边被苍翠树木环绕,湖水清澈如镜。湖内岛建有龟塔(Thap Rua),塔身小巧玲珑,顶端有一颗星。傍晚时分,看见许多居民坐在湖畔(公园)休息闲聊。当然也有很多情侣对着湖畔相依偎你侬我侬一番。

   湖中心还有独柱寺和玉山寺。玉山寺内供奉着关帝、兴道王和文昌帝君三圣。玉山寺门外建有一座5层石塔,塔顶状似毛笔,大门由4根笔状石柱构成,有汉字对联“临水登山一路渐入佳境,寻源访古此中无限风光”。寓意“金榜题名”。

关于还剑湖的传奇虽然众说纷云,但每种传说都不脱李太祖获得神剑的经过及他使用这把神剑抵抗明朝的侵略(1418-1428年)的过程,这故事听起来就像越南版亚瑟王传奇Excaliber。当李太祖终于推翻明朝的统治后,便驾着小舟来到还剑湖的湖心,将神剑还给神龟,据说这只神龟从李太祖手中收回神剑后,就马上潜入湖中,从此消失无踪,“还剑湖”之名便由此来。


 河内市有许多崭新时髦的建筑,点缀着还剑湖沿路景色。

这是一栋酒店和餐厅。

这条街简直就是河内的乌节路,很多名牌旗舰店驻足在这里呢!看,还有我的最爱——Air asia。

胡志明博物馆。本来是想来看看胡爷爷的故居,结果走遍博物馆周围都不见古人故居啊。

越南人民的国父——胡爷爷牵着我的手呢!

 馆外有一群中学或大学学子吧,男男女女排排站,和博物馆来个大合照。

一群小朋友正经过圆觉门。

我们后方是胡志明陵墓。陵墓前面正对着巴亭广场。

巴亭广场,也是当年胡志明宣布成立越南共和国的地方。这里是越南国庆庆典或大型活动的举办场地。就好像我们每年都要在那里喊"米跌价!米跌价!" 的吉隆坡独立广场啦。


我们沿着还剑湖一路走下去,走着走着就来到这里。也不懂教堂是什么名堂,但见其建筑宏伟气度不凡,所以便驻足拍照咯。


教堂前有一排店面屋,那里集聚了一大堆年轻人。出于好奇心,我们趋前探个究竟。“蹬蹬噔。。。”,原来大家都在啃瓜子喝茶聊天啦!哈哈,这里根本就是河内的starbucks嘛!  

排队买水上木偶的门票。之前完全没有想过要看水上木偶的,所以也没有真正去了解它,就以为是小小一个木偶被人“扯公仔”扯来扯去咯(其实,木偶是很大个滴)。

庆幸有看咯,真的是大开眼界啦。还以为是在一方布帘后操作的小把戏,没想到它可是在一个可容纳两三百观众的剧院上演的大制作。剧场里还有正式的舞台,舞台边有一班乐手和歌者配合着剧情奏乐歌唱呢。虽然听不懂歌词也不完全明白故事的内容,但是木偶活灵活现的表演加上悠扬的音乐,可以弥补这方面的遗憾;保证令你看的入神。

由于上机前一晚我就彻头彻尾没睡觉,所以一抵达河内我就有点累了。加上河内闷热的天气搞到我浑身不对劲,坐在席上未开幕时,我真的是累到。。。。昏昏欲睡。后来音乐一扬起,木偶陆续出场,为了不错过精湛的演出,我硬是撑着眼皮看完一小时的演出。真的是超赞的,40,000VND(second class)值回票价!

戏演完了,幕后英雄出来谢幕,此刻现场群情激动,场内响起如雷的掌声。请问,可以encore吗?

2010年8月28日星期六

河内游(一)视觉飨宴

“如果你没有到过河内,还真的无法了解其魅力所在”——这是我一趟河内之旅后要告诉大家的话。河内的美,在走过了下龙湾(Halong Bay)和沙霸(Sapa)各村庄之后,完全震撼了我。它的美,不能用笔墨形容,只能以双眼贪婪地注视,用心灵沉醉地呼吸。

(a)下龙湾

 从高处一览下龙湾全貌。



下龙湾被群山环抱,风力在山峦阻挡下,勾不起一丝涟漪,海面上波澜不惊。



夜幕低垂——落日红霞映照在风平浪静的海面上。


(b)沙霸的Cat Cat Village

一进入cat cat village,眼前的视野突然开阔起来。

粉红嫩绿衬托得远处的梯田格外青翠。

 农家疏落有致地散布在山谷里。

在村落里,触目所及都是绿油油的稻田。



(c)沙霸的Lao Cai Village
 满山满谷都是梯田。

延绵不断的稻田,仿佛没有边际。



(d)沙霸的Ta Van Village
 稻穗成熟了,大地闪耀着金子般的光辉。



 看来,再过不久就是丰收的好时节呢!

 嫩黄翠绿夹杂其中,田地仿佛是一幅艺术品。

渐层的颜色,让一切变得不真实,看上去倒像是一幅油画。