薏仁柠檬水据说有美白瘦身的功效,这个食法肯定让爱美的女士趋之若鹜。
千万不要煮一大锅,想说让家里的男人或老人小孩一起喝,因为这个不甜反而带酸哦。
这是网上流传的一个方子。
想说薏仁 + 柠檬
应该蛮可口的,试试无妨。
还煮了双倍的量。
结果是酸惨了。。。男人不会喝耶。。。
后来是自己花了两天把它“吃”完。
(因为我不只喝水,也吃薏仁渣)
薏仁柠檬水
材料:
薏仁 50g(我用100g)
柠檬 半个(我当然用一整个)
冰糖 10g(我起初放20g,但实在太酸,又多加10g)
水 适量(这个适量。。。,还真不好说)
做法:
1)薏仁洗净,然后浸泡1小时。
2)锅里加入适量的水,接着大火煮开,转文火续煮1小时。
3)熄火前十分钟,把冰糖加入到锅里。
4)煮好后放凉,将切片柠檬放入薏仁水中即可。
苦口婆心:
是我自作聪明(有留意“私。煮意”的朋友,应该时常会看到“自作聪明”这个字眼),想说1个柠檬切成片放进薏仁水里会不会太多了?于是将半个柠檬挤出柠檬水,另外半个切成片,接着把柠檬水和柠檬切片都在熄火前五分钟加入到锅里(这个熄火前加入柠檬片的动作,是参考了这个 http://www.dzmeishi.com/caipu/10788.html )。结果当然是酸到。。。苦(一点点啦)。所以说嘛,没事,就老老实实照着方子做嘛。。。(其实我也是一时看走眼啦,下次保证不再犯)。
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