鸡丝鲜菇黑椒面包

鸡丝鲜菇黑椒面包，让我等不及待凉，就趁着微微的温度吃了一个。。。 

 烤得微焦的面包，表皮光可鉴人，内部却酥软湿润，这样的一个成果，把自己都感动了。

想到我的爱人

明天凌晨三点就得摸黑起床，

越堤到新加坡拍摄婚礼记录，

内心多少有点心疼。

我希望能为他准备一份爱心早餐，

让他吃饱之余，

亦能够保有一整天的能量。

鸡丝鲜菇黑椒面包（6个）

内馅：鸡胸肉     100g - 120g（胸肉用水川烫熟，用叉子斯成条状。备用）
            鸿禧菇     适量（撕成条。当然也可以换成其他菇类）
            橄榄油     适量
            大葱         适量（切碎）
            黑胡椒粉      适量
            盐                  适量
           黑酱油           适量（只是让鸡丝看起来有点颜色即可）
           Italian Herbs    适量
         
做法：平底锅下适量橄榄油，爆香切碎的大葱，闻香后陆续加入鸡丝、鸿禧菇和所有调味料，兜炒至汁水收干即可。待凉，备用。

* 这款独家的鸡丝面包，面团部分参考了《孟老师的100道面包》。欲知食谱和做法，请看：http://wwwsheclub.blogspot.com/2013/06/cheesy-potato-bread.html

**内馅可以随自己喜好而变。重口味的朋友可以加入美乃滋和乳酪等等。

 鸿禧菇肥美多汁，建议随意炒个两下即可；千万别把菇内甜美的鲜味给炒干哦。

这是为爱人准备的爱心便当（面包和泡参水）。。。